「多久沒讓自己慢下來?」

 

或許你跟我一樣,從來都不屬於「快」的人,甚至老是被嫌「慢」。因為「快」是主流價值-工作要快、吃飯搶快、朋友見面也最好講講重點。我們習慣了匆忙,日子卻也過得很慌張,用分分秒秒來計較人生,到頭來卻沒有得到更多。漸漸地,我開始欣賞「緩慢」這個新的生活方式。

 

「緩慢」是一種態度,並不是指做每件事都用慢動作,更不是沒有效率。而是要用你的方式去感受周遭人、事、物的變化,並體驗時間的流動。

 

仔細聆聽自己的心,決定去做、或不去做什麼,不再是滿足社會的期待。雖然我還是會把事情排滿,也好想完成或參與很多事情,因而感受壓力。但當我感到急迫的時候,會讓自己放慢下來好好思考,什麼是真正讓我開心、而且喜愛的事情,然後把時間花在上面。這是另一種節省時間的概念,因為時間就該花在享受生活的喜悅中。

 

 

除了設計飾品,生活中最令我開心的事,莫過於料理了。我也喜歡慢食的概念,簡單來說就是速食的相反。然而對我來說,慢食指的是花時間準備料理,與好好享用的總和,購買新鮮自然的食材、烹調過程、端上餐桌,我不一定會花很多時間,但必然享受這樣的過程。選幾首喜歡的音樂、拿出珍藏的餐盤、戴上飾品,把自己也打扮好,然後好好享受這一餐,這通常就能讓我開心很久。

 

或許妳還不習慣「緩慢」,也或者不知道該如何開始。試試下次用餐前把自己打扮好—不必是排隊名店,也許就是你常光顧的咖啡小店—準備好享受周遭人、事、物的變化吧。

 

 

這無關味道,而是生活的滋味。

 

by – O season